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記者趙于婷/
台北報導
因姑婆芋植株與芋頭相似,但芋頭葉面具有絨毛,地下根具有紫色斑點,而姑婆芋表則面光滑,水珠無法凝結,地下根細長,且偏黃色,兩者在野外有時不容易辨識,因此容易誤食造成中毒。食藥署提醒,姑婆芋的全株汁液及塊莖都有毒,誤食卻出現嘔吐等症狀,會傷害肝臟,嚴重甚至會致死。
又傳出有人誤食「姑婆芋」送醫!這次是行政院發言人徐國勇。徐國勇今(1)日早晨在家中誤食姑婆芋送醫,他在臉書PO出躺在急診病床照寫道,看完元旦升旗和三軍儀隊表演心情很好,回到家吃稀
飯時誤食姑婆芋芋梗,突然滿口、喉嚨和胃都刺
痛的受不了才經驚覺中毒,所幸送醫後現已無大礙。
姑婆芋為民眾最常誤採的野菜之一。根據2010年-2014年統計,5年來總共發生16起野菜食物中毒的案例,其中
蕈類6例佔了最多,有10例分別來自姑婆芋等野菜。
▲姑婆芋葉面表面光滑,全株汁液和塊莖都有毒。(圖/食藥署提供)
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